Kuchař/Cukrář

Kuchař / kuchařka, Cukrář / Cukrářka do cateringového týmu

Do našeho kuchařského týmu hledáme další šikovné a kvalitní kolegy, kteří mají chuť dělat gastronomii trochu jinak.

Jsme velká cateringová společnost a právě rozmanitost je na naší práci to nejzajímavější. Jeden den připravujeme privátní večeři pro deset hostů, další den firemní večírek, slavnostní galavečeři nebo event pro více než 2 000 lidí.

Zajišťujeme kompletní gastronomii – teplou i studenou kuchyni, finger food, rauty, servírovaná menu, dezerty i další cateringové koncepty. Díky tomu u nás není práce v kuchyni stereotypní a každý projekt je trochu jiný.

Co vás u nás čeká

Základnou je naše produkční kuchyně v Chuchli, kde probíhá příprava a vaření. Odtud se následně vyráží na jednotlivé cateringové akce.

Podle typu akce tak budete pracovat jak v našem kuchyňském zázemí, tak přímo na zajímavých eventech a netradičních místech.

Koho hledáme

Hledáme především kuchaře a kuchařky, kteří mají zkušenosti, mají ke gastronomii vztah a chtějí se ve své práci dál posouvat.

Nejde nám jen o zaplnění volných míst. Chceme dlouhodobě rozšiřovat tým o schopné lidi, kteří mohou přinést vlastní zkušenosti, nápady a chuť věci zlepšovat.

Uvítáme jak zkušené kuchaře, tak lidi, kteří mají potenciál a chtějí se dále učit.

Primárně hledáme kolegy na stálou spolupráci, ale pokud vás láká catering a hledáte pouze brigádu nebo příležitostnou spolupráci, určitě se nám můžete ozvat také.

Co nabízíme

velmi různorodou práci bez každodenního stereotypu
možnost podílet se na malých exkluzivních akcích i velkých eventech
zkušenosti napříč teplou, studenou i moderní cateringovou gastronomií
práci v mladém a profesionálním týmu
prostor přicházet s vlastními nápady a inovacemi
možnost profesního i kariérního růstu
možnost postupně převzít větší odpovědnost za jednotlivé akce, provoz nebo část týmu
prostor zapojit se do nastavování a zlepšování kuchyňských procesů a systémů
dlouhodobou spolupráci ve stabilní cateringové společnosti
Catering je specifická disciplína. Vyžaduje organizaci, flexibilitu a schopnost zvládnout pokaždé trochu jinou situaci. Zároveň ale nabízí zkušenosti a pestrost, které v klasickém restauračním provozu jen těžko získáte.

Pokud vás takový způsob gastronomie baví nebo si ho chcete vyzkoušet, ozvěte se nám.

Rádi se s vámi potkáme, ukážeme vám naše zázemí a řekneme více o tom, jak náš kuchařský tým funguje.