KUCHAŘ

Kreativní kuchař / kuchařka pro nové moderní bistro – s volnou rukou pro tvorbu menu!

Baví vás vymýšlet nová jídla, chcete mít plnou kontrolu nad podobou menu a láká vás práce v moderním prostředí, kde máte po večerech a víkendech volno?

Do našeho zbrusu nového, designového bistra v širším centru Liberce hledáme kreativního a samostatného kuchaře nebo kuchařku. Budete vařit v otevřené kuchyni a dáme vám maximální důvěru i prostor realizovat vlastní gastronomické nápady.

🎯 Co bude vaší hlavní rolí?

Kompletní tvorba a sestavování jídelního menu (hledáme někoho, kdo si menu postaví podle sebe a dá bistru vlastní tvář).
Příprava pokrmů v otevřené kuchyni a komunikace s hosty.
Kompletní organizace a řízení kuchyňského provozu.
💼 Jaké máme požadavky?

Samostatnost a kreativita – schopnost vymýšlet menu a přicházet s novými nápady.
Vyučení v oboru nebo prokazatelná praxe na podobné pozici.
Schopnost samostatně vést a organizovat chod kuchyně.
Zodpovědný, spolehlivý a pečlivý přístup k práci.
Schopnost pracovat v týmu a komunikovat s kolegy na place.
Striktní dodržování hygienických standardů (HACCP) a čistoty na pracovišti.
Co vám nabízíme?

Skvělou pracovní dobu: Pondělí až pátek od 6:30 do 15:00 (volné víkendy, svátky a volné večery!).
Možnost plné seberealizace – vaše menu, váš podpis.
Stabilní zázemí a práci ve zcela novém, designově špičkově vybaveném bistru.
Možnost profesního růstu a seberozvoje (rádi vám zaplatíme kurzy a školení podle vašich preferencí).
Přátelský, mladý a pohodový kolektiv.
Pravidelné teambuildingy a legendární vánoční večírky.
Termín nástupu: Ihned (nebo dle dohody)
Místo výkonu práce: Liberec (širší centrum)