Vedoucí provozu /Hlavní číšník

🌊🍷 Staň se tváří restaurace u moře! Hledáme hlavního číšníka / vedoucího směny do přímořské restaurace poblíž Trogiru v Chorvatsku pod českým vedením ☀️

Máš zkušenosti z gastronomie, umíš vést lidi a dokážeš si poradit i ve chvílích, kdy je restaurace plná hostů? Chceš spojit práci s jedinečnou atmosférou chorvatského pobřeží? Pak hledáme právě tebe!

Co bude tvou rolí?

🍽️ Organizace a řízení směny restaurace
👥 Vedení a podpora obsluhujícího personálu
🤝 Komunikace s hosty a řešení provozních situací
⭐ Dohled nad kvalitou servisu a spokojeností hostů
🍹 Úzká spolupráce s kuchyní a barem
📈 Zajištění plynulého chodu restaurace během celé směny

Koho hledáme?

✔️ Zkušeného profesionála z gastronomie
✔️ Přirozeného lídra, který umí motivovat tým
✔️ Samostatnou a zodpovědnou osobnost
✔️ Člověka s profesionálním a příjemným vystupováním
✔️ Angličtinu na komunikativní úrovni

Co za to nabízíme?

🌴 Práci v atraktivní lokalitě jen pár kroků od moře
💰 1 800 EUR čistého + dýška
🏠 Zajištěné ubytování
🍽️ Stravu během směn zdarma
🇨🇿 České vedení a férový přístup
👨👩👧👦 Přátelský a sehraný kolektiv
📈 Možnost dlouhodobější spolupráce i v dalších sezónách
🌞 Zkušenost, která obohatí profesní životopis i osobní život

Proč právě tato pozice?
Protože nejde jen o práci. Je to příležitost vést tým v restauraci na chorvatském pobřeží, získat cenné zahraniční zkušenosti, poznat nové lidi a užívat si volné chvíle u moře.

📍 Lokalita: okolí Trogiru, Chorvatsko
📅 Nástup: od 15. 6. 2026