Asistent/ka provozu výrobny a pekárny

Nabízíme:

• Zajímavou a smysluplnou práci v moderně vybavené gastro výrobně a pekárně Modrého domečku
• Práci na plný pracovní úvazek, tedy 8 hodin denně
• Mzdové ohodnocení 32 000–35 000 Kč při plném úvazku, dle zkušeností, průběhu zkušební doby a zaučení
• 25 dnů dovolené
• Možnost čtvrtletních odměn
• Vzdělávání v oboru
• Zaměstnanecké slevy
• Přátelské pracovní prostředí a podporu kolegů
• Dobrou dostupnost místa práce – 3 minuty od vlakového nádraží v Řevnicích

Požadujeme:

• Pečlivost, spolehlivost a smysl pro pořádek
• Dobré organizační a komunikační schopnosti
• Samostatnost, zodpovědnost a schopnost dotahovat úkoly
• Uživatelskou znalost práce na počítači, zejména základní práci s tabulkami
• Ochotu učit se novým věcem a aktivně se zapojovat do chodu týmu
• Přátelský, empatický přístup a ochotu pomáhat kolegům
• Schopnost zvládat administrativní i praktické úkoly v provozu
• Výhodou je předchozí zkušenost z administrativy nebo provozu v gastronomickém či výrobním prostředí

Náplň práce ve výrobně:

Administrativní a organizační podpora vedoucího týmu při zajišťování každodenního chodu výrobny a pekárny. Spolupráce s dodavateli, evidence zásob, zajišťování provozních potřeb a pomoc při přípravě cateringových akcí.

Konkrétní činnosti:

Sledování termínů revizí, servisů a kontrol, komunikace s externími službami a evidence péče o firemní vůz
Práce se skladovým systémem Septim, příprava podkladů pro objednávky, přebírání a skladování zboží
Evidence a doplňování obalového materiálu, komunikace s dodavateli, pomoc při objednávkách a reklamacích vybavení
Podpora při plánování a přípravě cateringových akcí, příprava sortimentu na trhy, balení dárkových produktů a příležitostná fyzická výpomoc na akcích
Evidence docházky a zaměstnaneckých kontaktů, příprava a předávání dokumentů k podpisu
Předávání účetních dokladů, správa příruční pokladny a evidence tržeb
Podpora dodržování hygienických pravidel HACCP a dohled nad čistotou provozních prostor ve spolupráci s úklidovým týmem