Vedoucí závodní restaurace | VALEO Žebrák

Máte zkušenosti z gastronomie, umíte vést lidi a nebojíte se zodpovědnosti? Přidejte se k nám a postarejte se o hladký chod závodní restaurace.

Do závodní restaurace v areálu společnosti VALEO Autoklimatizace v Žebráku hledáme vedoucího/vedoucí závodní restaurace.

Co budete dělat?

• řídit a organizovat každodenní chod závodní restaurace
• plánovat směny a rozdělovat úkoly mezi zaměstnance
• vést, školit a zaučovat tým kuchařů a pomocných pracovníků
• dohlížet na kvalitu jídel, surovin a správné skladování zásob
• kontrolovat dodržování hygienických standardů, HACCP a BOZP
• komunikovat s klientem, zákazníky a dodavateli
• zajišťovat provozní dokumentaci a reportovat výsledky restaurace

Koho hledáme?:

• člověka se zkušeností s vedením provozu nebo týmu v gastronomii
• samostatného a zodpovědného kolegu/kolegyni s dobrými organizačními schopnostmi
• komunikativního člověka, který umí řešit běžné i náročnější provozní situace
• někoho se základními ekonomickými znalostmi
• člověka se znalostí hygienických předpisů, HACCP a BOZP
• uživatele MS Office (Word, Excel) a Outlooku
• řidiče/řidičku s průkazem skupiny B

Co získáte?

• dlouhodobé zaměstnání u stabilního zaměstnavatele
• služební vůz i pro soukromé účely
• mzdu vždy na účtu nejpozději 5. den v měsíci
• finanční bonusy za odpracované roky
• dotovanou stravu
• příspěvek na penzijní pojištění
• až 5 týdnů dovolené
• placené volno na narozeninový den
• možnost kariérního růstu

Zaujalo vás to?

Pošlete nám svůj životopis prostřednictvím tlačítka „Odpovědět“ nebo zavolejte paní Andaházyové na 731 438 161.

V našich inzerátech používáme tzv. generické maskulinum, mužský rod pro souhrnné označení mužů i žen.