Provozní manažer gastro provozů – Street Kebab
Méně než týden
Gastro consus s.r.o.
Sokolovská 364/202, Praha-Libeň
Vzdálenost od tebe uvidíš po zadání adresy ve výpisu nabídek.
Plat
60 000 - 100 000 Kč hrubého
Úvazek
Práce na plný úvazek, Práce na zkrácený úvazek
Smlouva
Pracovní smlouva, Práce na živnostenský list/IČO, jiné
Benefity
Bonusy/prémie, Občerstvení na pracovišti, Příspěvek na sport/kulturu/volný čas, Možnost si napracovat hodiny, Rozjezd zcela nového projektu, Pracovní oblečení, Příspěvek na pracovní oblečení
Vzdělání
Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Zařazené
Gastronomie a pohostinství
O pozici
🔥 Hledáme člověka, který umí gastro opravdu řídit.
Ne „vedoucího směny“.
Hledáme člověka, který rozumí provozu fast foodu jako celku a dokáže samostatně řídit lidi, provoz, čísla i růst firmy.
Street Kebab aktuálně provozuje 2 pobočky, během několika měsíců otevíráme 3. pobočku a plánujeme další expanzi.
Hledáme klíčového člověka pro dlouhodobou spolupráci a další růst značky.
🔧 Co budeš mít na starosti
✅ kompletní řízení gastro provozů Street Kebab
✅ dohled nad několika pobočkami
✅ kontrola kvality provozu a standardů
✅ skladové hospodářství a inventury
✅ kontrola ztrát a optimalizace nákladů
✅ práce s daty, reporty a analýzou tržeb
✅ vyhodnocování marží a produktů
✅ plánování směn zaměstnanců
✅ nábor a školení nových zaměstnanců
✅ vedení a kontrola personálu
✅ komunikace s dodavateli a partnery
✅ řešení každodenních provozních situací
✅ pracovní smlouvy a provozní administrativa
✅ práce s objednávkovými systémy a gastro softwarem
✅ asistence při otevírání nových poboček
✅ nastavování procesů a kontrolních mechanismů
👤 Koho hledáme
🔹 člověka se zkušeností z gastro segmentu
🔹 ideálně zkušenosti z fast food řetězce nebo více provozů
🔹 někoho, kdo zvládá provoz pod tlakem
🔹 samostatného a zodpovědného člověka
🔹 člověka s orientací v číslech a datech
🔹 zkušenosti s inventurami, maržemi a provozními KPI
🔹 zkušenosti s náborem a vedením zaměstnanců
🔹 organizační schopnosti a tah na výsledek
🔹 řidičský průkaz skupiny B výhodou
🔹 časovou flexibilitu
💰 Co nabízíme
🔥 dlouhodobou spolupráci
🔥 důležitou manažerskou pozici
🔥 možnost výrazně ovlivnit růst značky
🔥 práci v rychle rostoucím gastro konceptu
🔥 vysokou míru samostatnosti
🔥 odpovídající finanční ohodnocení dle zkušeností
🔥 bonusy dle výsledků a výkonu
🔥 možnost profesního růstu spolu s expanzí firmy
Startovací mzda od 60.000 Kč měsíčně s postupným navyšováním
🌯 O Street Kebab
Street Kebab je moderní gastro koncept zaměřený na kvalitní fast food a rychlý růst značky.
Budujeme silný a stabilní koncept a hledáme zkušeného člověka, který bude klíčovou součástí další expanze.
Pište sms na 737 246 946
Nebo zkus mobilní apku
Uvidíš nabídky ve svém okolí a všechny své odpovědi budeš mít vždy po ruce
Naskenuj kód
Na Práci za rohem máš největší šanci najít si práci blízko domova a přestat dojíždět. Vybírej z volných míst a brigád po celém Česku, třeba v lokalitách Praha, Brno, Ostrava, Plzeň, Liberec, Olomouc, České Budějovice, Hradec Králové, Ústí nad Labem, Pardubice, Zlín, Havířov, Kladno, Most, Opava a mnoha dalších.
Používáme cookies, viz Podmínky služby. A také chráníme tvoje osobní údaje, viz Zásady ochrany soukromí. Více o reklamě na portálech Alma Career a transparentnosti se můžete dočíst na naší Informační stránce. Zde je naše Technická specifikace.