Vedoucí provozu vývařovny obědů
Pořád hledají
Bionea - zařízení školního stravování s.r.o.
Náves sv. Petra a Pavla 7, Zlatníky-Hodkovice-Zlatníky
Vzdálenost od tebe uvidíš po zadání adresy ve výpisu nabídek.
Plat
58 000 Kč hrubého
Úvazek
Práce na plný úvazek
Smlouva
Pracovní smlouva
Benefity
Příspěvek na dovolenou, Mobilní telefon, Notebook, Závodní stravování, Firemní akce
Vzdělání
Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Jazyky
Čeština (Pokročilá)
Zařazené
Gastronomie a pohostinství, Potravinářství
O pozici
Co vás čeká
- řízení chodu vývařovny na všech jeho úrovních
- kontrola kvality připravované stravy
- kontrola dodržování výrobní praxe dle zákonných a firemních standard
- kontrola dodržování HACCP
- školení zaměstnanců
- mimořádný záskok za chybějící kolegy kuchaře - nutnost praxe na pozici kuchař/ka
- objednávky surovin pro přípravu obědů
Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít
- vyučení či ukončené středoškolské vzdělání s maturitou v gastronomickém oboru
- organizační schopnosti
- zkušenosti s gastronomickým provozem na pozici šéfkuchař/ka, kuchař/ka, pekař/ka, cukrář/ka
- práce s lidmi
- psychická odolnost
- řešení krizových situací
- návrhy na zefektivnění provozu
- implementace nových trendů do výrobní praxe
Výhodou bude, pokud budete umět
- zkušenosti s přípravou a provozem školního stravování
- kreativita
- zkušenost s biopotravinami
Co vám můžeme nabídnout
- stabilní zázemí ve společnosti s dlouholetou tradicí
- obědy zdarma
- příspěvek na dovolenou
- pracovní prostředí v týmu spíše rodinného typu (nevelký kolektiv)
- možnost zapůjčení firemního vozidla (např. při stěhování, vozidlo s tažným zařízením, přívěsný vozík)
Nebo zkus mobilní apku
Uvidíš nabídky ve svém okolí a všechny své odpovědi budeš mít vždy po ruce
Naskenuj kód
Na Práci za rohem máš největší šanci najít si práci blízko domova a přestat dojíždět. Vybírej z volných míst a brigád po celém Česku, třeba v lokalitách Praha, Brno, Ostrava, Plzeň, Liberec, Olomouc, České Budějovice, Hradec Králové, Ústí nad Labem, Pardubice, Zlín, Havířov, Kladno, Most, Opava a mnoha dalších.
Používáme cookies, viz Podmínky služby. A také chráníme tvoje osobní údaje, viz Zásady ochrany soukromí. Více o reklamě na portálech Alma Career a transparentnosti se můžete dočíst na naší Informační stránce. Zde je naše Technická specifikace.