Restaurant Shift Manager - STICKS'N'SUSHI

HLEDÁME TY SPRÁVNÉ RYBY 🎏🪭

Ryby jsou jako my ~ všichni plaveme spolu. A právě teď v Česku píšeme úplně nový příběh.

Sticks’n’Sushi přichází poprvé do České republiky a v samém srdci Prahy začínáme novou kapitolu. Budujeme nový tým, přinášíme jedinečný koncept a hledáme ty správné ryby, které do toho půjdou s námi.

Pokud máš zkušenosti z gastronomie a jsi ready posunout se na roli Provozního manažera, hledáme právě tebe! Staň se součástí našeho týmu, pomoz nám nastavit fungování první české restaurace Sticks’n’Sushi a společně vytvořit místo, kam se hosté budou rádi vracet.

Jsi?
Upřímně zapálený pro opravdovou, srdečnou pohostinnost?
Zajímáš se o dánskou a japonskou kulturu a chceš ji přenášet do každodenního zážitku hostů?
Sebevědomý a cítíš se dobře v prostředí, kde se věci hýbou rychle?
Umíš si poradit, když věci nejsou ještě „hotové“, a zvládneš přinést strukturu i klid?
Buduješ vztahy založené na důvěře, respektu a štědrosti?
Jsi člověk, který podporuje ostatní ~ s velkým úsměvem a malým egem?

Máš?
Zkušenosti z gastronomie nebo hospitality, ideálně z vedení týmu.
Schopnost fungovat flexibilně ~ jako voda ~ a reagovat na změny.
Chuť být hands-on a táhnout s týmem za jeden provaz.
Cit pro detail a schopnost vytvářet momenty, na které hosté nezapomenou.
Co budeš dělat ve Sticks ’n’ Sushi
Budeš u zrodu ~ nastavovat standardy, rytmus směn a kulturu týmu.
Povedeš směny a zajistíš, že naše pohostinnost bude cítit v každém detailu.
Budeš motivovat, koučovat a inspirovat tým, který se teprve formuje.
Pomůžeš budovat komunitu hostů od nuly ~ místo, kam se budou chtít vracet.

Co nabízíme
Atraktivní finanční ohodnocení a bonusy
Zaučení v zahraničí (Německo / Dánsko) – získáš zkušenosti přímo v našich restauracích a poznáš Sticks’n’Sushi kulturu z první ruky.
Možnost profesního růstu a osobního rozvoje
Stabilní zaměstnání v síti prosperujících restaurací
Příjemné, moderní prostředí a přátelský tým
Zaměstnanecké benefity (stravování, vouchery, apod.)
Multisportka
Nejde jen o práci ~ jde o to, že budeš u startu nové značky v Česku.

Dostaneš prostor růst spolu s námi. 90 % našich Generalních Manažerů vyrostlo interně ~ a tady se tenhle příběh teprve začne psát.

Možnosti do budoucna jsou i v zahraničí (Kodaň, Londýn, Berlín a další).