F&B & Event Manager – Vinařství Gurdau
Pořád hledají
Hortim-International, spol. s r.o.
Kurdějov 300, Kurdějov, Česko
Vzdálenost od tebe uvidíš po zadání adresy ve výpisu nabídek.
Plat
od 2 500 € hrubého
Úvazek
Práce na plný úvazek
Smlouva
Práce na živnostenský list/IČO
Vzdělání
Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Zařazené
Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo, F&B manažér
O pozici
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
Hledáme osobnost, která s námi bude tvořit hospitality a eventový svět Gurdau.
Vinařství Gurdau je místem, kde se snoubí víno, gastronomie, architektura a výjimečný zážitek. Do našeho týmu hledáme F&B & Event Managera, který převezme odpovědnost za F&B provoz a zároveň bude řídit přípravu a realizaci privátních, firemních a VIP eventů.
Hledáme člověka s přirozeným leadershipem, citem pro detail, vysokým standardem péče o hosta a organizačními schopnostmi.
Co tě u nás čeká
- vedení a organizace F&B provozu vinařství
- vedení a rozvoj menšího servisního týmu
- organizace privátních, firemních a VIP eventů
- komunikace s klienty od první poptávky až po realizaci
- koordinace interního týmu, kuchyně a externích dodavatelů
- dohled nad standardy servisu a péčí o hosty
- vedení VIP degustací a wine experiences
- spolupráce na tvorbě nových eventových a gastronomických konceptů
- možnost aktivně ovlivňovat další rozvoj hospitality v Gurdau
Co je pro nás důležité
- máš zkušenost z gastronomie, hotelnictví, eventů nebo obdobného hospitality provozu
- máš zkušenost s vedením týmu
- umíš samostatně organizovat event od poptávky až po realizaci
- jsi komunikativní, reprezentativní a umíš jednat s klienty
- máš přirozený smysl pro detail a vysoký standard péče o hosta
- zvládáš řešit operativu a zachovat klid i v náročných situacích
- máš vztah k vínu a chuť se v něm dále vzdělávat
- domluvíš se anglicky
- počítáš s časovou flexibilitou včetně večerů a víkendů
- someliérské vzdělání nebo hlubší znalost vína jsou výhodou, nikoliv podmínkou
- preferujeme zkušenosti ze zahraničí
Na co se můžeš těšit
- dlouhodobou spolupráci a stabilní zázemí
- férové finanční ohodnocení odpovídající tvým zkušenostem
- prostor pro vlastní nápady, kreativitu a profesní rozvoj
- možnost aktivně ovlivňovat další směřování hospitality a eventů Gurdau
- práci v jedinečném vinařském prostředí na jižní Moravě
- možnost podílet se na tvorbě výjimečných gastronomických a eventových zážitků
Pokud tě tahle příležitost oslovila, pošli nám svůj životopis. Budeme se těšit, až tě poznáme.
Zamestnanecké výhody, benefity:
Ubytování/příspěvek na ubytování
Bonusy/prémie
Pracovní oblečení
Vlastní organizace náplně práce
Nebo zkus mobilní apku
Uvidíš nabídky ve svém okolí a všechny své odpovědi budeš mít vždy po ruce
Naskenuj kód
Na Práci za rohem máš největší šanci najít si práci blízko domova a přestat dojíždět. Vybírej z volných míst a brigád po celém Česku, třeba v lokalitách Praha, Brno, Ostrava, Plzeň, Liberec, Olomouc, České Budějovice, Hradec Králové, Ústí nad Labem, Pardubice, Zlín, Havířov, Kladno, Most, Opava a mnoha dalších.
Používáme cookies, viz Podmínky služby. A také chráníme tvoje osobní údaje, viz Zásady ochrany soukromí. Více o reklamě na portálech Alma Career a transparentnosti se můžete dočíst na naší Informační stránce. Zde je naše Technická specifikace.