Pomocná síla v kuchyni

Pomocná síla do kuchyně – Zámek Kvasetice
Do kuchyně Zámku Kvasetice hledáme spolehlivého kolegu nebo kolegyni, který se nebojí práce, má rád pořádek a chce být důležitou součástí našeho gastronomického týmu.

Nabízíme hlavní pracovní poměr, stabilní zaměstnání a práci v jedinečném prostředí boutique hotelu a zámecké restaurace.

Co vás čeká
pomocné práce při přípravě surovin a pokrmů podle pokynů kuchařů,
mytí nádobí, kuchyňského vybavení a provozních pomůcek,
udržování čistoty a pořádku v kuchyni a souvisejících prostorách,
pravidelný úklid pracovních ploch, podlah a skladovacích prostor,
třídění a vynášení odpadu,
ukládání dodaných surovin a pomoc při udržování pořádku ve skladech,
spolupráce s kuchaři a ostatními členy provozního týmu,
dodržování hygienických a bezpečnostních pravidel.
Práce probíhá ve směnném provozu, včetně víkendů a svátků.

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít
spolehlivost, pracovitost a zodpovědný přístup,
pečlivost a smysl pro čistotu a pořádek,
schopnost pracovat samostatně i jako součást týmu,
dobrou fyzickou kondici,
ochotu pracovat ve směnném provozu,
schopnost respektovat stanovené pracovní a hygienické postupy.
Předchozí zkušenosti z gastronomie nejsou podmínkou. Důležitější je pro nás chuť pracovat, spolehlivost a ochota naučit se vše potřebné.

Výhodou bude, pokud budete mít
předchozí zkušenost z restaurace, hotelu, jídelny nebo jiného gastronomického provozu,
zkušenosti s přípravou základních surovin,
znalost hygienických pravidel v gastronomii,
zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství.
Co vám můžeme nabídnout
hlavní pracovní poměr a stabilní dlouhodobou spolupráci,
práci v jedinečném prostředí zrekonstruovaného zámku,
zázemí menšího a přátelského týmu,
důkladné zaškolení při nástupu,
pracovní oblečení,
mzdu odpovídající zkušenostem a pracovnímu nasazení,
nástup dle dohody.

Místo výkonu práce: Zámek Kvasetice, Kvasetice 20, 580 01 Havlíčkův Brod

Pokud vás naše nabídka zaujala, pošlete nám svůj životopis nebo několik základních informací o sobě. Rádi se s vámi osobně setkáme a představíme vám pracovní prostředí i náplň práce.