Vedoucí kuchař/šéfkuchař do zdravotnického zařízení
Včerejší
Nemocnice Milosrdných bratří, příspěvková organizace
Polní 553/3, Brno-Štýřice
Vzdálenost od tebe uvidíš po zadání adresy ve výpisu nabídek.
Úvazek
Práce na plný úvazek
Smlouva
Pracovní smlouva
Benefity
Příspěvek na dovolenou, Dovolená 5 týdnů, Pracovní oblečení, Zdravotní volno/sickdays, Příspěvek na penzijní/životní připojištění, Příspěvek na sport/kulturu/volný čas
Vzdělání
Odborné vyučení bez maturity
Zařazené
Gastronomie a pohostinství, Potravinářství, Řemeslné a manuální práce, Číšník/servírka, Kuchař, Pomocná síla do kuchyně, Šéfkuchař, Vedoucí/manažer restaurace, Vedoucí provozu
O pozici
Naše nemocnice, hrdá na svou dlouholetou historii a stabilitu, rozšiřuje svůj tým stravovacího provozu a hledá nové kolegy na pozice Vedoucího kuchaře a kuchaře.
Co vás na této práci čeká?
Jako vedoucí kuchař budete mít na starosti odborný dohled nad přípravou jídel a zajištění plynulého chodu kuchyně. Budete přebírat suroviny ze skladu, porcovat maso a navrhovat personální lístky. Těšit se můžete na úzkou spolupráci s nutričními terapeutkami při přípravě speciálních diet, sestavování směn, sledování docházky a řešení zástupů během dovolených nebo nemoci. Součástí vaší práce bude také dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, zastupování vedoucího stravovacího provozu a komunikace s vedením nemocnice. Plnění dalších úkolů vám zajistí rozmanitost a smysluplnost práce.
Jak si Vás představujeme?
Očekáváme, že máte minimálně výuční list v oboru kuchař a prokazatelnou praxi. Na vedoucí pozici je důležitá i zkušenost s vedením týmu. Morální bezúhonnost a čistý trestní rejstřík jsou samozřejmostí. Pokud máte zkušenost s podobným provozem, je to pro vás velká výhoda, ale není to nutná podmínka.
Benefity, které dělají rozdíl
- čerpání FKSP dle výběru zaměstnance: na rekreaci, MultiSport karta, příspěvek na doplňkové penzijní spoření, životní pojištění nebo dlouhodobý investiční produkt (DIP)
- příspěvky na dětskou rekreaci
- zvýhodněné mobilní tarify
- očkování
- dotované obědy v závodní jídelně
- 5 týdnů dovolené
- 3 sick days
- místo výkonu práce v širším centru Brna s výbornou dostupností MHD
Nástup je možný ihned nebo dle vzájemné dohody.
Pokud máte zájem stát se součástí našeho týmu, zašlete nám svůj životopis s přehledem dosavadní praxe jako odpověď na tento inzerát.
Nebo zkus mobilní apku
Uvidíš nabídky ve svém okolí a všechny své odpovědi budeš mít vždy po ruce
Naskenuj kód
Na Práci za rohem máš největší šanci najít si práci blízko domova a přestat dojíždět. Vybírej z volných míst a brigád po celém Česku, třeba v lokalitách Praha, Brno, Ostrava, Plzeň, Liberec, Olomouc, České Budějovice, Hradec Králové, Ústí nad Labem, Pardubice, Zlín, Havířov, Kladno, Most, Opava a mnoha dalších.
Používáme cookies, viz Podmínky služby. A také chráníme tvoje osobní údaje, viz Zásady ochrany soukromí. Více o reklamě na portálech Alma Career a transparentnosti se můžete dočíst na naší Informační stránce. Zde je naše Technická specifikace.