Hlavní kuchař/ka - Restaurant Chapelle

Do naší restaurace Chapelle v Písku hledáme novou parťačku / nového parťáka na pozici Hlavní kuchař/ka. Restaurace Chapelle je nově zrekonstruována restaurace s jedinečným konceptem gastronomie. Zakládáme si na týmové spolupráci, vysokém standardu poskytovaných služeb pro naše hosty, využíváme lokální dodavatele, a i při orientaci na moderní gastronomii nezapomínáme na tradice české kuchyně.

Náplň práce

• příprava a výdej pokrmů Restaurantu Chapelle
• práce s čerstvými surovinami a tradičními recepty
• dodržování hygienických a provozních standardů
• spolupráce s vedením provozu
• možnost podílet se na úpravě jídelního lístku

Co požadujeme?

• nadšení pro gastronomii
• schopnost učit se novým věcem v oblasti gastronomie
• flexibilitu a spolehlivost
• příjemné vystupování
• praxe v oboru výhodou

Co nabízíme?

• práci v moderním prostředí Restaurantu Chapelle
• působení v ocenění restauraci Gault & Millau
• zajímavé finanční ohodnocení v závislosti na výkonu, zkušenostech, praxi apod.
• možnost kariérního růstu
• příspěvky na stravování
• seriózní a férový přístup

Nástup možný dle dohody.