Technik/technička Zpracovny a prodejny ryb a produktů akvakultury

Pracovní náplň

• Zabezpečení běžného chodu ZPPA, zabezpečení administrativy spojené s provozem;
• Technické zabezpečení provozu dle Provozního a sanitačního řádu ve spolupráci s ostatními pracovníky;
• Adaptace pracovního rozvrhu pracoviště v závislosti na řešených projektech a požadavcích ostatních složek FROV a JU;
• Řízení, praktická realizace a kontrola systému HACCP ve spolupráci s ostatními pracovníky;
• Další činnosti související s pozicí technika, např. součinnost při provozních kontrolách a revizích přístrojů, výroba a kontrola kvality produktů, účast na kontrolách OSS;
• Komunikace s veřejností v rámci provozu kamenného obchodu a veřejných objednávek;
• Řešení aktuálních komerčních aktivit;
• Zapojení do aktuálně řešených projektů;
• Praktická realizace výuky;
• Plnění dalších úkolů uložené vedoucím pracoviště a nadřízenými pracovníky FROV JU.

Požadujeme

• Minimálně SŠ vzdělání (rybářský nebo ekonomický obor, zkušenosti se zpracováním ryb a produkcí potravin výhodou);
• Znalost anglického jazyka minimálně na úrovni B1 (slovem i písmem);
• Řidičský průkaz skupiny B, aktivní řidič,
• Práce na PC (MS Office, internet) na pokročilé úrovni;
• Organizační schopnosti, spolehlivost, samostatnost, komunikativnost, pečlivost, schopnost práce ve stresu, aktivní přístup k práci a flexibilitu;
• Výborný zdravotní stav.

Nabízíme

• zajímavou práci v oblasti rybářství a obchodu
• příjemné pracovní prostředí;
• možnost osobního i profesního rozvoje (jazykové a zaměstnanecké kurzy);
• zaměstnanecké benefity: 5 týdnů dovolené, 4 dny indispozičního volna, příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění, zvýhodněné mobilní volání či bankovní služby u partnerské banky;

Nástup: únor 2026

Pracovní úvazek: 1,0

Mzda: 29 000 - 32 500 Kč měsíčně (dle Mzdového předpisu JU), po zapracování možnost navýšení Místo výkonu práce: Fakulta rybářství a ochrany vod, Husova třída 458/102, 370 05, České Budějovice

Strukturovaný životopis, motivační dopis a kopii dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání zasílejte Ing. Evě Slabší na adresu Fakulta rybářství a ochrany vod, děkanát FROV JU, Zátiší 728/II, 389 25 Vodňany, nejpozději do 16. 1. 2026.

Více informací na: https://www.frov.jcu.cz/cz/fakulta/volna-mista