Laborant - mikrobiolog

V Bene Meat technologies připravujeme revoluci v potravinářství – komplexní platformu, která umožní škálovatelnou výrobu kultivovaného masa bez potřeby neudržitelných výrobních praktik a násilí na zvířatech. Chceme se stát první firmou na světě, která to dokáže a musíme toho ještě hodně vymyslet a zvládnout, ale máme za to, že jsme v tom nejlepší na světě a toto prvenství si chceme udržet.

Naším dalším a vůbec nejodvážnějším krokem dosud je přechod do průmyslové škály, kterou nyní úspěšně budujeme v podobě naší malé výrobní linky. A jelikož se nám tímto znásobily výrobní kapacity, zvětšil se i počet testů, které je na produktu potřeba udělat.

Z tohoto důvodu hledáme novou posilu do našeho mikrobiologického týmu – laboranta, který se bude podílet na přípravě materiálů a rutinním zpracování vzorků pro kontrolu kvality finálního produktu. Dále se bude věnovat zpracování vzorků z výroby i před finální sklizní a poskytovat laboratorní podporu. Součástí práce je také příprava kultivačních půd a médií, mikrobiologická analýza vzorků (rozstěr, přeliv, izolace, identifikace) a validace čistících procesů. Pozice zahrnuje i kontrolu sterility výrobních procesů a ad-hoc výpomoc naší Sterility Manažerce.

Jelikož zatím nemáme laboratoř přímo ve výrobě, začneš nejprve pracovat v našich výzkumných laboratořích. Laboratoř ve výrobě ale výhledově určitě chceme vybudovat, a výhledově tak dostaneš šanci se podílet na výstavbě a výbavě zbrusu nové laboratoře přímo na místě.

Pokud máš pocit, že nás projekt by dával smysl i tobě a chceš se na něm podílet jako náš laborant, mrkni na naše stránky benemeat.com/kariera-benemeat/, kde zjistíš, jak pracujeme a vůbec jaké je u nás kultura. A pokud ti i toto přijde jako prostředí pro tebe, dej nám o sobě vědět životopisem a motivačním dopisem,

Těšíme se na tebe!