banner

V aplikaci uvidíte práci ve svém okolí

rating

Provozní sociálního podniku - gastro provozu

Méně než týden

Sdružení TULIPAN, z.s.

Kostelní 9/7, Liberec II-Nové Město

Vzdálenost od vás uvidíte v aplikaci.

Získat

Úvazek

Práce na plný úvazek, Práce na zkrácený úvazek

Smlouva

Pracovní smlouva

Benefity

Bonusy/prémie, Provize z prodeje, Mobilní telefon, Sleva na firemní výrobky/služby, Notebook, Dovolená 5 týdnů, Vzdělávací kurzy, školení, Občerstvení na pracovišti, Příspěvek na sport/kulturu/volný čas, Zvýhodněné půjčky zaměstnancům, Firemní akce, Individuální rozvržení pracovní doby, Možnost si napracovat hodiny, Možnost delšího neplaceného volna, Children-friendly office, Vyhrazený čas na inovace, Rozjezd zcela nového projektu

Vzdělání

Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou

Jazyky

Angličtina (Středně pokročilá)

Zařazené

Gastronomie a pohostinství, Prodej a obchod

O pozici

Jste milovníkem dobrého jídla? Máte zkušenosti s vedením gastro provozu, ale stále jste nenašel/a to pravé místo, kde byste uplatnil/a své zkušenosti a nápady? Přáli byste si být součástí ambiciózní, dynamicky se rozvíjející firmy a sdílet s námi vizi? Umíte vařit? Pro sociální podnik v oblasti gastronomie hledáme nového kolegu/kolegyni na pozici „Provozní“.

Co vás čeká

Čeká Vás rozvoj nového gastro provozu se sociálním přesahem – převážná část zaměstnanců bude z řad osob znevýhodněných na trhu práce. Provozní má na starost kontrolu plnění cílů sociálního podniku. Plánuje rozvoj podniku na principech sociálního podnikání. Zajišťuje efektivnost hospodaření a hodnocení výkonnosti. Vytváří a kontroluje provozní finanční plány, podílí se na tvorbě, schvalování a kontrole dodržování vnitřních procesů. Reprezentuje společnost, jedná s potenciálními obchodními partnery a dodavateli. Podílí se na sestavování rozvojových plánů, vyhodnocuje plnění jednotlivých úkolů. Organizačně zajišťuje přijímání nových pracovníků a jejich zapracování. Organizuje a motivuje zaměstnance při jejich personálním rozvoji a zvyšování kvalifikace. Provádí průběžný průzkum trhu, sleduje přání a potřeby zákazníků, sleduje cenovou politiku. Úzce spolupracuje s jednatelem společnosti, účetní a odborným garantem projektu. Řídí, organizuje a plánuje provoz podniku. Stará se o dohled nad chodem směn, komunikuje přímo se zákazníky, přímo vede tým zaměstnanců, udržuje kontakt s dodavateli, řídí zásobování, objednávky, přejímání a kontrolu zboží. Má tedy na starosti suroviny, personál i zákazníky. Společně s kuchařem tvoří normy, sestavuje menu, starají se o dodržování hygienických předpisů. Citlivě přistupuje k dalším zaměstnancům vzhledem k jejich hendikepu. Je jejich pomocníkem a učitelem.

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít

  • zkušenosti v oboru (gastroprovozu)
  • vzdělání v oblasti sš, vš gastronomického směru
  • manažerské dovednosti
  • ŘP skupiny „B“ – podmínkou
  • znalost práce na PC
  • řízení min. 10-ti členného týmu
  • znalost hygienických směrnic a systému HACCP.
  • spolehlivost, flexibilita, iniciativní a proaktivní jednání
  • komunikativnost
  • zvládání stresových situací
  • sociální cítění
  • příjemné vystupování,
  • týmový duch, protože budete trávit čas se svými kolegy na provoze.
  • blízký přístup „náš zákazník, náš pán“, protože hosté jsou u nás na prvním místě

Co vám můžeme nabídnout

  • odpovídající platové ohodnocení
  • příjemné pracovní prostředí
  • možnost seberealizace a řízení vlastní budoucnosti
  • obědy za pár korun
  • jistota výplaty na vašem účtu vždy 15. den v měsíci
  • telefon i pro soukromé účely
  • 25 dní placeného volna
  • zaměstnanecká sleva na všech našich pobočkách
  • možnost osobního a profesního růstu

Nebo zkuste mobilní apku

Uvidíte nabídky ve svém okolí a všechny své odpovědi budete mít vždy po ruce

Naskenujte kód

Na Práci za rohem máte největší šanci najít si práci blízko domova a přestat dojíždět. Vybírejte z volných míst a brigád po celém Česku, třeba v lokalitách Praha, Brno, Ostrava, Plzeň, Liberec, Olomouc, České Budějovice, Hradec Králové, Ústí nad Labem, Pardubice, Zlín, Havířov, Kladno, Most, Opava a mnoha dalších.

Používáme cookies, viz Podmínky používání služeb. A také chráníme vaše osobní údaje, viz Zásady ochrany soukromí.